На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Любопытно, однако

76 677 подписчиков

Свежие комментарии

  • Игорь Кузнецов
    Большинство россиян (66%) готовы поддержать запрет на ношение никабов в общественных местах. Опрос был заказан вице-с...Почему в России н...
  • Meerflieger
    А, ты просто попиZдеть решил... Понятно. 🤔😉😃Съезд КПРФ призна...
  • Игорь Кузнецов
    Я не считаю себя пропагандистом, в соцсетях высказываю своё мнение, не претендую на то, чтобы кто-то из пожилых людей...Съезд КПРФ призна...

Сырное печенье

Вчера у меня спонтанно родилось мега-вкусное несладкое печенье:



За основу я взяла рецепт моего любимого постного рассыпчатого теста для несладких пирогов:

0,5 стакана кипятка
0,5 стакана растительного масла
3-3,5 стакана муки
соль
Смешать в стакане воду и масло, вылить в муку, посолить по вкусу, замесить крутое тесто, убрать на полчаса в холодильник.

Если нет лишнего времени, то можно формировать пирог сразу, получится ничуть не хуже.

К этому тесту хороши любые сладкие и несладкие начинки, оно на редкость универсальное и простое.
Вчера же мне захотелось испечь на его основе несладкое печенье. У меня было грамм 300 твёрдого сыра, который я натёрла на крупной терке и вмешала в тесто. Масло для пикантности взяла острое, с перцем чили, оно и весёленький оранжевый цвет придало печенькам. Сверху посыпала кунжутом, выпекала 20мин при 200 градусах.
Очень вкусно получилось! Наверное, не плохо было и с тмином, например.

https://vikussss.livejournal.com/451724.html

наверх