На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Любопытно, однако

76 679 подписчиков

Свежие комментарии

  • Арик Кука
    Теперь стали понятны намерения рф через бизнес Внести культуру в сферу обслуживания туристов, но, как видно, не получ...В Абхазии опять о...
  • Татьяна Зольникова
    самое отвратительное,что на местах все коллективно молчат  -и медики,и педагоги,и культура...Боятся или им пофиг?Женщина с образов...
  • ФинамИнфо
    Может проще прямо сказать, что имеете в виду? Без "посмотрите" и "не задумывались"? Ей Богу - не расположен решать эт...Каким мог бы быть...

Сырное печенье

Вчера у меня спонтанно родилось мега-вкусное несладкое печенье:



За основу я взяла рецепт моего любимого постного рассыпчатого теста для несладких пирогов:

0,5 стакана кипятка
0,5 стакана растительного масла
3-3,5 стакана муки
соль
Смешать в стакане воду и масло, вылить в муку, посолить по вкусу, замесить крутое тесто, убрать на полчаса в холодильник.

Если нет лишнего времени, то можно формировать пирог сразу, получится ничуть не хуже.

К этому тесту хороши любые сладкие и несладкие начинки, оно на редкость универсальное и простое.
Вчера же мне захотелось испечь на его основе несладкое печенье. У меня было грамм 300 твёрдого сыра, который я натёрла на крупной терке и вмешала в тесто. Масло для пикантности взяла острое, с перцем чили, оно и весёленький оранжевый цвет придало печенькам. Сверху посыпала кунжутом, выпекала 20мин при 200 градусах.
Очень вкусно получилось! Наверное, не плохо было и с тмином, например.

https://vikussss.livejournal.com/451724.html

наверх